Spara pengar på matkostnader

Det är ingen hemlighet att matpriserna har stigit de senaste åren, något som de flesta av oss har märkt av, särskilt barnfamiljer där matkostnaderna redan från början kan vara en stor del av hushållsbudgeten.

Men varför har detta hänt, och hur kan vi som föräldrar hantera denna ekonomiska utmaning? Låt oss dyka ner i ämnet och hjälpa dig att spara pengar på matkostnader.

Varför har maten blivit dyrare?

Det finns flera anledningar till de ökade matpriserna:

1. Klimatförändringar: Extrema väderförhållanden som torka, översvämningar och oväntade frostperioder har påverkat skördar världen över, vilket i sin tur har lett till minskad tillgång på vissa livsmedel.

2. Ökade produktionskostnader: Höjda priser på bränsle, energi och transporter påverkar hela kedjan, från produktion till slutlig distribution till konsument.

3. Global efterfrågan: Med en växande global befolkning ökar efterfrågan på mat, vilket kan driva upp priserna.

Hur kan barnfamiljer spara pengar på matkostnader?

1. Planera måltider: Genom att planera veckans måltider och skriva en inköpslista kan du köpa exakt det du behöver, vilket minskar risken för spontanköp, onödigt matsvinn och sparar pengar på matkostnader.

2. Säsongsanpassa: Ät frukt och grönsaker som är i säsong. Inte bara är de oftast billigare, men de smakar också som bäst!

3. Utforska vegetariska alternativ: Bönor, linser och kikärtor är billiga, näringsrika och kan användas i en mängd olika rätter. Kanske kan ni införa en vegetarisk dag i veckan?

4. Gör storkok: När du lagar mat, gör större portioner och frys in överblivet. På så sätt har du snabb, hemlagad mat redo för de dagar då tiden är knapp.

5. Ta tillvara på erbjudanden: Håll ögonen öppna för erbjudanden och rabatter. Men kom ihåg att bara köpa det du faktiskt kommer att konsumera.

Sist men inte minst, kom ihåg att maten inte bara handlar om pengar. Det handlar om näring, gemenskap och att skapa minnen med familjen runt matbordet. Genom att vara lite mer medveten om dina matvanor kan du njuta av härliga måltider samtidigt som du sparar pengar!

Så håller du ordning efter rensningen – rutiner och vanor för ett organiserat hem

Att rensa i hemmet och bli av med onödiga prylar kan vara en befriande upplevelse och något du kan läsa mer om här (Rensa i hemmet - mina 8 bästa tips) men det är lika viktigt att skapa rutiner och vanor som hjälper till att upprätthålla den nyvunna ordningen. I detta inlägg kommer jag att fokusera på just det – hur du kan behålla ett organiserat och harmoniskt hem även efter rensningen.

Skapa en shoppinglista

För att förhindra att onödiga prylar smyger sig in i ditt hem igen, börja med att bli mer medveten om dina inköp. Skapa en shoppinglista innan du går ut för att handla och håll dig till den. På så sätt undviker du impulsinköp som kan leda till att du samlar på dig prylar du egentligen inte behöver.

Rensa hemmet regelbundet

Även om du har blivit av med en stor mängd onödiga prylar, är det oundvikligt att nya saker kommer att hitta sin väg in i ditt hem. Det är därför viktigt att regelbundet gå igenom dina saker och rensa ut det som inte längre behövs. Att göra detta varje månad eller varje kvartal kan hjälpa till att hålla ordningen.

Inför en "en in, en ut"-regel

Ett annat effektivt sätt att hålla hemmet organiserat är att införa en "en in, en ut"-regel. Det innebär att varje gång du köper något nytt, ska du göra dig av med något gammalt (sälja, skänka, återvinna) Detta hjälper till att behålla en balans i ditt hem och förhindrar att du samlar på dig för många saker.

Be om hjälp när du behöver

Om du tycker det är svårt att hålla ordning på egen hand, tveka inte att be om hjälp. Det kan vara en vän, familjemedlem eller professionell organisatör som kan ge dig råd och stöd i ditt arbete att upprätthålla ett organiserat hem.

Att hålla ordning i hemmet efter en rensning kan vara en utmaning, men genom att skapa nya rutiner och vanor kan du göra det till en del av din vardag. Kom ihåg att varje steg du tar mot ett mer organiserat hem är ett steg i rätt riktning! Stort lycka till!

Odla egna ärtskott hemma – enkelt, billigt och hälsosamt

Att odla egna ärtskott är inte bara enkelt och roligt, utan även mycket ekonomiskt och hållbart. Matpriserna stiger, så att odla egen mat kan vara ett smart sätt att spara pengar och samtidigt njuta av färska och näringsrika grönsaker. Här hittar du en enkel steg-för-steg guide om hur du odlar egna, krispiga, fräscha ärtskott!

För att odla ärtskott hemma behöver du följande:

• Lämplig behållare, t.ex. en gammal pepparkaksburk

• Jord

• Gula ärtor (helst ekologiska)

Så odlar du egna ärtskott hemma steg för steg

1. Fyll behållaren med jord, ungefär hälften.

2. Lägg på ett lager med gula ärtor.

3. Täck ärtorna med ytterligare ett lager jord.

4. Vattna jorden och ställ behållaren i ett fönster.

5. Efter drygt en vecka börjar ärtskotten växa och du kan börja skörda.

Njut av dina hemodlade ärtskott

När ärtskotten ser ut som på bilden är det dags att skörda dem med en sax. De kommer att växa upp igen och du kan skörda dem ungefär tre gånger innan de har gjort sitt. Ärtskott är perfekta som sallad, på mackor eller som dekorationer på maten.

MER INSPIRATION

- Odla rabarber från frö

- Rustas sommarnyheter 2023

- Allt du behöver veta innan du skaffar pool - fördelar och nackdelar

- Odla på balkongen - så kommer du igång!

- Inred ditt uterum inför sommaren: 10 tips för att skapa en mysig och funktionell oas